• Beef,  Food,  Resepi

    Sup Tulang Merah

    Selalu makan beli jek sup tulang merah @ bone steak ni
    tapi bile di cuba membuat sendiri menjadi ah plak
    mula2 agak was-was gak boleh buat ke tak
    tapi bile dah di cuba Alhamdulillah menjadi
    Danish hantu sup tulang merah ni, dia ingat me wat guna tulang kambing
    tapi tak mummy dia guna daging lembu miahaha
    dia cbuk membebel napa xleh sedut isi
    yarkksss Mummy pun x pnah makan isi kambing camtu.
    Lain kali try wat guna kambing & add pewarna merah plak

    Bahan-bahan
    • 1kg tulang kambing @ tulang lembu
    • 1 senduk cili kering/ cili boh
    • *5 Biji Bawang besar
    • *4 ulas bawang putih
    • *1 inci halia
    • 1/2 tin tomato pure (440gm)
    • 1/2 botol sos tomato (435gm)
    • 2 Biji telur- di kocok guna garfu pun ok
    • 2 sdb tepung gandum
    • 2 sup bunjut tulang Adabi
    • Garam secukup rasa
    • 3 sudu gula (kemanisan ikut suka)
    • Sedikit minyak untuk menumis
    • Bahan2 utk hiasan: Hirisan kobis, carrot, lada hijau & bawang goreng

    Cara-cara

    1. Tulang dicuci bersih dan direbus bersama 2 sup bunjut hingga empuk dan ketepikan
    2. Tumiskan bahan2 yang dikisar,cili kering,setelah naik minyak masukkan tomato pure garam dan gula
    3. Masukkan tulang yang telah direbus dan air rebusan tadi, biarkan mendidih
    4. Masukkan bancuhan tepung gandum anggaran 1/2 cawan, kacau rata..
    5. Masukkan sos tomato dan akhir sekali masukkan telur yang telah dikocok tadi..
    6. Ketika menghidang bolehlah taburkan hirisan cili hijau, kobis, dan bawang goreng..
    Jot’s :: Germany vs Spain… siapa akan jumpa Netherlands di FINAL…

    footer

Social Network Widget by Acurax Small Business Website Designers
Visit Us On FacebookVisit Us On InstagramVisit Us On PinterestVisit Us On TwitterVisit Us On Youtube